comensal

Del latín cum ("con") y mensa ("mesa").

1 Gastronomía

Cada uno de los individuos que consumen alimentos en torno a una misma mesa.

• Antónimo: ayunante
• Relacionados: gastrónomo, gourmand, gourmet, sibarita
• Uso: se emplea también como adjetivo
• Ejemplo:

Día del comensal. Para ofrecer a nuestros clientes una variante en el servicio de comedor, mensualmente organizamos el día del comensal. Este tiene como propósito consentir al comensal con un menú seleccionado por ellos de acuerdo a varias opciones que se les son presentadas en una encuesta y de esta manera tener en cuenta sus gustos

[2] Consultado el 14 de junio de 2014.

2 Biología

Organismo no parásito que vive sobre o dentro de otro y de él obtiene alimentos o protección sin causarle daño.

• Hiperónimos: comensalismo, hospedero, huésped, simbiosis
• Ejemplo:

Las bacterias comensales nos ayudan a combatir los virus. Un nuevo estudio revela que señales derivadas de nuestras bacterias comensales son esenciales para establecer el umbral de activación del sistema inmune y mantener una correcta respuesta frente a infecciones virales. Los humanos albergamos en nuestro cuerpo un diverso e inmenso grupo de microorganismos. Se trata de bacterias, hongos, protozoos y virus. Viven en las barreras de entrada superficiales de diferentes partes de nuestro cuerpo como en la piel o la boca, pero sin duda, la comunidad de microorganismos comensales más abundante se encuentra en el intestino. En una persona sana superan con creces a nuestras propias células, hay hasta 10 veces más bacterias que células

[3] Consultado el 14 de junio de 2014.

3

Persona que radica en el domicilio de otra, a expensas de ésta.

• Wikipedia tiene un artículo sobre comensalismo.
• simbiosis