sapote

Del náhuatl tzapotl ("fruto dulce").

1 Árboles

(Matisia cordata) Árbol de las malváceas de tronco liso y redondo, ramas gruesas, hojas con forma de corazón y flores de color blanco amarillento con cáliz verde pálido. Puede alcanzar hasta 40 m en estado silvestre, pero en cultivos normalmente no pasa de los 15 m.[1]

• Ámbito: Colombia, Panamá.

2 Frutos

Fruto de Matisia cordata, de cáscara gruesa, tamaño promedio de 7 por 6 cm, de color pardo por fuera y anaranjado por dentro al madurar, comestible y muy apreciado por su dulce sabor y aroma. La pulpa es fibrosa y reviste cada una de sus semillas (generalmente de dos a seis).[1]

• Ámbito: Colombia, Panamá.
• Derivado: sapotear.

3 Árboles

(Pouteria sapota) Árbol de las sapotáceas que puede sobrepasar los 30 m de altura, de corteza arrugada color marrón o rojizo, hojas grandes con forma de lanza y flores blancuzcas.[1]

• Ámbito: Colombia.
• Sinónimo: mamey.

4 Frutos

Fruto del Pouteria sapota, baya con forma similar a la de un globo, de cáscara dura y rugosa color café claro o rojizo, y pulpa dulce, carnosa y comestible. Generalmente contiene una semilla de hasta 10 cm de largo, de forma elíptica y color oscuro, que se considera tóxica.[1]

• Ámbito: Colombia.
• Sinónimo: mamey.

5 Frutos

Todo tipo de fruto los sapotaceas, que tiene pulpa dulce, carnosa y comestible.

• Ámbito: México, Colombia, Guatemala.

• Wikipedia tiene varios artículos sobre zapote..

Si puedes, incorpórala: ver cómo.

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Sapote.