churrasco

Español

churrasco
pronunciación (AFI) [tʃuˈras.ko]
silabación chu-rras-co
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima as.ko

Etimología

Onomatopéyica.

Sustantivo masculino

Singular Plural
churrasco churrascos
1
Trozo de carne, en especial en corte de bife, asado rápidamente a las brasas o a la plancha.
2
Sándwich del corte mencionado de carne.
3
Masa delgada de forma circular, hecha con harina y agua, que se fríe y se consume sola o untada con diversos aderezos, tanto dulces como salados.

Locuciones

  • churrasco Santa Bárbara: trozo de carne asado a la parrilla acompañado de queso palmita (queso fresco), plátanos maduros horneados y yuca (Venezuela)

Información adicional

Leguizamón, Martiniano (1896) «Glosario de voces indígenas y modismos locales» (p. 251 en adelante), Recuerdos de la tierra. Buenos Aires: Lajouane.

Véase también

Traducciones

Traducciones
  • Mapuche: [2] iwiñ kofke (arn)

Referencias y notas

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