chochoca

Español
chochoca
pronunciación (AFI) [t͡ʃoˈt͡ʃo.ka]
silabación cho-cho-ca
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
variantes chuchoca, chochoyeco, trotroca, trotroyeco, trutru
parónimos chuchoca
rima o.ka

Etimología 1

Del quechua.

Sustantivo femenino
Singular Plural
chochoca chochocas
1 Alimentos
Maíz pelado y molido, semejante a una harina gruesa, que constituye un alimento tradicional de América del Sur. Se usa como acompañamiento de diversos platos salados.
  • Ámbito: Perú
  • Relacionado: polenta.

Traducciones
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Etimología 2

Del mapuche.

Sustantivo femenino
Singular Plural
chochoca chochocas
1 Platos
Masa de papas cocidas con harina o de papas cocidas y papas crudas ralladas y exprimidas que se asa en el fuego, adherida a un gran asador en forma de uslero, el palo chochoquero. Al estar cocido se le agregan chicharrones o llides, se enrolla y se corta en porciones. Es un plato tradicional de la cocina chilota y huilliche de (Chile).
  • Ámbito: Chiloé (Chile)

Véase también

Traducciones
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Referencias y notas
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