salsifí negro

Español

salsifí negro
pronunciación (AFI)	[sal.siˌfi ˈne.ɣ̞ɾo]
rima	e.ɡɾo

Locución sustantiva masculina

Singular	Plural
salsifí negro	salsifíes negros

1 Plantas

(Scorzonera hispanica) Planta compuesta de España, perenne, que se cultiva de forma anual como hortaliza. Mide hasta 90 cm de latura, tiene flores amarillas en capítulos y raíces negras con pulpa blanca de unos 3 cm de grosor y más de 20 cm de largo. Las raíces se comen cocidas, pero también se consumen sus brotes tiernos, sus hojas, sus barbas (hojas tiernas) y sus flores. En medicina natural se ha usado como diurético y contra el estreñimiento. Su nombre escorzonera, hierba contra escuerzo, deriva de una creencia antigua de que serviría contra los venenos.

Sinónimos: escorzonera, salsifí de España, tarinetes.

Véase también

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Traducciones

Traducciones
Árabe: khass el-kalab ^(ar) Alemán: Garten-Schwarzwurzel ^(de) chino: (verificar) hei pi bo luo men shen Danés: have-skorzoner ^(da), skorzoner ^(da), skorzonerrod ^(da) Francés: scorzonère ^(fr), scorzonère noire ^(fr), scorzonère d'Espagne ^(fr), salsifi noir ^(fr) Inglés: scorzonera ^(en), black salsify ^(en) Italiano: scorzonera ^(it), scorzonera di Spagna ^(it), barba di becco nera ^(it) japonés: (verificar) kikugobou Neerlandés: schorseneer ^(nl) Portugués: escorcioneira ^(pt), salsifi negro ^(pt)

Referencias y notas

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