azúcar morena
Español
| azúcar morena | |
| seseante (AFI) | [aˌsu.kaɾ moˈɾe.na] |
| no seseante (AFI) | [aˌθu.kaɾ moˈɾe.na] |
| rima | e.na |
Locución sustantiva femenina
| Singular y plural |
|---|
| azúcar morena |
Cristales de azúcar morena
- 1 Alimentos
- Azúcar de sacarosa que tiene un color marrón característico debido a la presencia de melaza. Es un azúcar sin refinar o parcialmente refinado formado por cristales de azúcar con algún contenido residual de melaza o producido por la adición de melaza al azúcar blanco refinado.
- Uso: también se usa como masculino, "azúcar moreno".
- Sinónimos: azúcar amarilla, azúcar negra, azúcar rubia, azúcar terciado.
Véase también
Wikipedia tiene un artículo sobre azúcar morena..
Referencias y notas
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