acaramelar

Español

acaramelar
pronunciación (AFI) [a.ka.ɾa.meˈlaɾ]
silabación a-ca-ra-me-lar[1]
acentuación aguda
longitud silábica pentasílaba
rima

Etimología

Del prefijo a-, caramelo y el sufijo -ar.

Verbo transitivo

1 Gastronomía
Cocer una preparación rica en azúcar de tal modo que este se funda, oxide y tueste, formando una estructura cristalina llamada caramelo.
2
Recubrir un manjar con azúcar a punto de caramelo.

Conjugación

Véase también

Traducciones

Traducciones
  • Chino: 使成焦糖 (zh), 变成焦糖 (zh)
  • Inglés: caramelize (en)

Referencias y notas

  1. Por motivos estéticos, debe evitarse dejar una letra huérfana a final de línea. Más información.
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