flambear

Español

flambear
pronunciación (AFI) [flam.beˈaɾ]
[flamˈbeaɾ]
silabación flam-be-ar[1]
acentuación aguda
longitud silábica trisílaba
rima

Etimología

Del francés flamber, y este del francés antiguo flammer, del latín flammare, y este de flamma, "llama", de etimología incierta, probablemente de un preclásico *flagma[2], de la misma raíz que flagrare, "encender", y el griego antiguo φλέγω, el protoindoeuropeo *bʰel-. Compárese los dobletes flamear, llamear

Verbo transitivo

1 Gastronomía
Pasar una llama por la piel de un animal recién desplumado o pelado para eliminar los últimos restos
2 Gastronomía
Encender el licor con que se ha rociado un alimento

Conjugación

Véase también

Traducciones

Traducciones
  • Alemán: [2] flambieren (de)
  • Checo: [2] flambovat (cs)
  • Danés: [2] flambere (da)
  • Finés: [2] liekittää (fi), flambeerata (fi)
  • Francés: [1–2] flamber (fr)
  • Húngaro: [2] flambíroz (hu)
  • Inglés: [1–2] flame (en), [2] flambé (en)
  • Sueco: [2] flambera (sv)

Referencias y notas

  1. Dos vocales seguidas no pueden separarse nunca a final de línea, formen diptongo, triptongo o hiato. Para palabras con h intercalada, se actuará como si esta letra muda no existiese. Quedan exceptuadas de esta consideración las palabras compuestas. Más información.
  2. (1989) «flame», The Oxford English Dictionary, segunda edición, Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-861186-8.
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