cocina

Español

cocina
seseante (AFI)	[koˈsi.na]
no seseante (AFI)	[koˈθi.na]
silabación	co-ci-na[1]
acentuación	llana
longitud silábica	trisílaba
rima	i.na

2

Etimología

Del latín coquina, y esta de coquere, del preclásico quequere, en última instancia del protoindoeuropeo *pekʷ-. Compárese el catalán cuina o el francés cuisine

Sustantivo femenino

Singular	Plural
cocina	cocinas

1 Vivienda: Habitación o recinto destinado a la elaboración y cocción de alimentos.

2 Utensilios

Aparato para la cocción de alimentos, dotado habitualmente de un horno y uno o más fogones alimentados a leña, gas o electricidad.

Sinónimos: anafe, encimera, grill, hornillo, vitrocerámica.

3 Gastronomía

Técnica y estilo de la preparación de los alimentos.

Sinónimos: culinaria, gastronomía.

4 Alimentos

Jugo que resulta de la cocción de alimentos en un medio líquido y que es la base de las sopas.

Uso: obsoleto.
Sinónimo: caldo.

5 Alimentos

Manjar a base de verdura y legumbres servidas con su cocina₄.

Uso: obsoleto.
Sinónimos: menestra, potaje.

Locuciones

Locuciones con «cocina»
cocina de boca cocina económica auxiliar de cocina batería de cocina escuyer de cocina galopín de cocina maestro de cocina pícaro de cocina sal de cocina

Refranes

al que no le guste el calor, que no entre a la cocina
buena es la carne; buena es la cecina; mejor es la cocina
cada día gallina, amarga la cocina
el que fue cocinero antes que fraile, lo que pasa en la cocina bien lo sabe
en abril, huye de la cocina; mas no te quites la anguarina
estorba más que un colchón en la cocina
gástalo en la cocina y no en medicina
la buena comida se anuncia a la nariz desde la cocina
la casa se arruina por la cocina
la mujer en la cocina es una mina
la mujer y la sardina, en la cocina
la mujer y la sartén en la cocina están bien
la ruina comienza por la cocina
las llaves en la cinta y el perro en la cocina
por Santa Catalina, la nieve en la cocina
quien bebe tras la cocina, de una higa a la medicina
recaudo hace cocina, no Catalina
todo bicho que camina va a parar a la cocina

Véase también

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Traducciones

Traducciones
Alemán: [1,3] Küche ^(de) (f.), [2] Herd ^(de) (m.) Asturiano: [1] llar ^(ast) (m.) Bretón: [1] kegin ^(br) (f.) Catalán: [1–3] cuina ^(ca) (f.) Checo: [1] kuchinĕ ^(cs) Esperanto: [1] kuirejo ^(eo) Francés: [1,3] cuisine ^(fr) (f.) Griego: [1,3] κουζίνα ^(el) (f.) Guaraní: [1] tataypy ^(gn) Inglés: [1-2] kitchen ^(en), [3] cuisine ^(en) Irlandés: [1] cistin ^(ga) Italiano: [1-3] cucina ^(it) (f.), [4] brodo ^(it) (m.) Japonés: 台所, 厨房 ^(ja) Latín: [1] culina ^(la) (f.), [1,3] coquina ^(la) (f.) Maya yucateco: k’ooben ^(yua) Neerlandés: [1] keuken ^(nl), [3] kokkerellen ^(nl) Polaco: [1] kuchnia ^(pl) (f.) Portugués: cozinha ^(pt) (f.), [3] culinária ^(pt) (f.) Sueco: [1] kök ^(sv) Volapuk: [1] kvisinöp ^(vo)

Referencias y notas

Se han detectado posibles prefijos semánticos en la palabra. De ser así, es posible que haya varias divisiones válidas como ocurre en el caso de transatlántico (tran-sat-lán-ti-co o trans-at-lán-ti-co, incluso tran-sa-tlán-ti-co) o subrayar (su-bra-yar o sub-ra-yar) . Por motivos técnicos, en estas situaciones sólo se mostrará la división fonética y no la división léxica o semántica, aunque se recomienda preferir esta última para el lenguaje escrito. Más información.

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[1] Se han detectado posibles prefijos semánticos en la palabra. De ser así, es posible que haya varias divisiones válidas como ocurre en el caso de transatlántico (tran-sat-lán-ti-co o trans-at-lán-ti-co, incluso tran-sa-tlán-ti-co) o subrayar (su-bra-yar o sub-ra-yar) . Por motivos técnicos, en estas situaciones sólo se mostrará la división fonética y no la división léxica o semántica, aunque se recomienda preferir esta última para el lenguaje escrito. Más información.