salsifí blanco

Español

salsifí blanco
pronunciación (AFI) [sal.siˌfi ˈβ̞laŋ.ko]
rima an.ko

Locución sustantiva masculina

Singular Plural
salsifí blanco salsifíes blancos
1 Plantas
(Tragopogon porrifolius L.) Planta bienal de la familia de las Compuestas, nativa de la Europa mediterránea. Tiene flores color púrpura muy vistosas. Sus raíces tienen una forma cónica y son de color amarillo blancuzco, miden unos 15 cm de largo y dos o tres de grueso. Como hortaliza sus hojas se consumen crudas en ensaladas, fritas y guisadas de diversas formas, las raíces se consumen cocidas. En medicina natural la decocción sirve contra la gota y el reumatismo.

Véase también

Traducciones

Traducciones
  • Alemán: Haferwurzel (de)
  • chino: (verificar) bo lou men shen
  • Danés: havrerod (da)
  • Francés: salsifi (fr), salsifi blanc (fr)
  • Inglés: salsify (en), vegetable oyster (en)
  • Italiano: scorzobianca (it), anca (it)
  • Japonés: [[#Japonés|]] (ja) salusifai (verificar)
  • Neerlandés: haverwortel (nl), blauwe morgenster (nl)
  • Portugués: salsifi branco (pt), cersefi (pt), cercifi (pt), barba de bode (pt)

Referencias y notas

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