perulero

De perol

1

Vasija de barro muy ancha en su porción mediana y estrecha en la base y la boca.

De Perú y el sufijo -ero, con una "l" epentética.[1]

1

Originario, relativo a, o propio de Perú.

• Uso: se emplea también como sustantivo, anticuado.
• Sinónimos: peruano, peruviano.

2

Dicho de un español, que tras emigrar al Perú retornaba enriquecido a España.

• Relacionados: indiano, negrero.

Perulero (fruto) variedad de Sechium edule. En Guatemala y en Honduras, una variedad de color amarillento se conoce como perulero. El perulero es blanco por dentro y amarillo por fuera. Su consistencia es más suave y jugosa que el chayote tradicional cuyo exterior es de color verde, denominada güisquil. En Honduras se conoce otra variedad, llamada pataste, que es verde-clara. En Guatemala, únicamente se cultivan el güisquil y el perulero.

• Wikipedia tiene un artículo sobre perulero.