pastel de carne

Español
pastel de carne
pronunciación (AFI) [pasˌt̪el̪ d̪e ˈkaɾ.ne]
rima aɾ.ne

Etimología 1

Si puedes, incorpórala: ver cómo.

pastel de carne [1]
pastel de carne [2]

Locución sustantiva
Singular Plural
pastel de carne pasteles de carne
1 Alimentos
Plato preparado al horno, consistente en una capa de carne picada de res o cordero sofrita con cebolla y especias, cubierta de una capa de puré de papas u otra hortaliza feculenta y luego horneada hasta dorarse su superficie.
  • Ámbito: Río de la Plata
2 Alimentos
Plato preparado al horno, consistente en una hogaza de carne molida adecuadamente sazonada y horneada en un molde hasta la solidez.
  • Ámbito: México
  • Sinónimos: asado alemán (Chile), pan de carne (Río de la Plata).

Véase también

Traducciones
Traducciones
  • Alemán: [2] Hackbraten (de)
  • Danés: [1] kartoffelmospie (da)
  • Francés: [1] hachis parmentier (fr), [2] pain de viande (fr) (masculino), rôti haché (fr) (masculino)
  • Inglés: [1] cottage pie (en), [2] meat loaf (en)
  • Chino: [1] 肉馅马铃薯饼 (zh)
  • Neerlandés: [2] vleesbrood (nl)
  • Ruso: [1] пастушья запеканка (ru)

Referencias y notas
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