milanesa napolitana

Español
milanesa napolitana
pronunciación (AFI) [mi.la.ˈne.sa na.po.li.ˈta.na]
variantes milanesa a la napolitana
rima a.na

Etimología

Epónimo: De José Napoli, pizzero argentino de la década de 1930 que la popularizó.

Locución sustantiva femenina
1 Platos
Milanesa recubierta de queso, jamón y tomate, semejante a una pizza reemplazando la masa con una milanesa.[1]
  • Ámbito: Argentina, Chile.
  • Sinónimo: milanesa a la Napoli.

Véase también

Traducciones
Traducciones

Referencias y notas
  1. Este artículo incorpora material de Lunfa2000 (en 1001 palabras), licenciado por su autora Nora López bajo la GFDL (detalles).
Este artículo ha sido escrito por Wiktionary. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.