caracú

Español
caracú
pronunciación (AFI) [ka.ɾaˈku]
silabación ca-ra-cú
acentuación aguda
longitud silábica trisílaba
rima u

Etimología

Del guaraní karaku.

Sustantivo masculino
Singular y plural
caracú

o

Singular Plural
caracú caracuses

o también

Singular Plural
caracú
caracúes o caracús[1]
1 Anatomía
Tuétano de los huesos de las patas del animal,[2] especialmente del vacuno.[3]
2 Gastronomía
Por extensión un corte de carne: hueso de pata (con caracú).[3]
  • Ámbito: Argentina, Chile, Paraguay, Uruguay.
  • Sinónimo: osobuco.

Locuciones
  • hasta el caracú/los caracuses: hasta lo más hondo.
  • meniar los caracuses: moverse mucho; trabajar rudamente.

Véase también

Traducciones
Traducciones

Referencias y notas
  1. (2005) «plural», Diccionario panhispánico de dudas. Madrid: Real Academia Española. «1. c) Sustantivos y adjetivos terminados en -i o en -u tónicas. Admiten generalmente dos formas de plural, una con -es y otra con -s, aunque en la lengua culta suele preferirse la primera: bisturíes o bisturís, carmesíes o carmesís, tisúes o tisús, tabúes o tabús. En los gentilicios, aunque no se consideran incorrectos los plurales en -s, se utilizan casi exclusivamente en la lengua culta los plurales en -es [...]».
  2. Leguizamón, Martiniano (1896) «Glosario de voces indígenas y modismos locales» (p. 251 en adelante), Recuerdos de la tierra. Buenos Aires: Lajouane, p. 260.
  3. «caracú», Diccionario de la lengua española (2014), 23.ª ed., Edición del Tricentenario, Madrid: Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española y Espasa.
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