yuca
Español
yuca | |
pronunciación (AFI) | [ˈʝu.ka] |
rioplatense (AFI) | [ʒu.ka] [ʃu.ka] |
silabación | yu-ca |
acentuación | llana |
longitud silábica | bisílaba |
rima | u.ka |

1

2
Sustantivo femenino
Singular | Plural |
---|---|
yuca | yucas |
- 1 Plantas
- (Manihot esculenta) Arbusto de la familia de las euforbiáceas, que alcanza los dos m de altura. perenne, autóctona y extensamente cultivada en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. La yuca es endémica de la región subtropical y tropical de Argentina y Paraguay, y de la región tropical de Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Panamá, Perú y Venezuela, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial. Hay una variedad inofensiva que se puede comer con confianza y otra que es tóxica (en Venezuela se le llama "yuca brava" o "yuca amarga").
Referencias y notas
- Quattrocchi, Umberto (1999) CRC World Dictionary of Plant Names. Taylor & Francis, p. 2862. ISBN 9780849326783
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