lomo centro

Español
lomo centro
seseante (AFI) [ˌlo.mo ˈsen̪.t̪ɾo]
no seseante (AFI) [ˌlo.mo ˈθen̪.t̪ɾo]
rima en.tɾo

Locución sustantiva masculina
Singular Plural
lomo centro lomos centros
1 Alimentos
Corte carnicero correspondiente a la chuleta centro, desde la tercera o cuarta costilla hacia su parte caudal, desosada.

Véase también
  • chuleta
  • [www.tecnovet.uchile.cl/CDA/tecnovet_articulo/0,1409,SCID%253D9014%2526ISID%253D447,00.html]

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Referencias y notas
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