escabeche

Español
escabeche
pronunciación (AFI) [es.kaˈβe.tʃe]
silabación es-ca-be-che
acentuación llana
longitud silábica tetrasílaba
rima e.t͡ʃe
pescado marinado o en escabeche

Etimología

Del persa sikbāj

Sustantivo masculino
Singular Plural
escabeche escabeches
1 Gastronomía
Adobo a base de vinagre, especias y otros ingredientes, que se emplea para sazonar y conservar multitud de alimentos

Véase también

Traducciones
Traducciones
  • Alemán: Marinade (de)
  • Catalán: [1] escabetx (ca)
  • Inglés: [1] escoveitch (en) (dialectal)
  • Italiano: [1] scabeccio (it) (m.) (dialectal)
  • Portugués: [1] escabeche (pt) (m.)

Referencias y notas
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