Rutinosa

La rutinosa es un disacárido presente en algunos glucósidos flavonoides. Se lo prepara a partir de la rutina por hidrólisis enzimática.

Rutinosa
Nombre IUPAC
(2R,3S,4S,5S)-6-[ [(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihidroxi-6-metil-oxan-2-yl]oximetil]oxane-2,3,4,5-tetrol
General
Fórmula semidesarrollada C=12
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular ?H22O10 
Identificadores
Número CAS 90-74-4[1]
ChEBI 27522
ChemSpider 390162
PubChem 101552
UNII 0C4U3505G3
KEGG C08247
InChI=InChI=1S/C12H22O10/c1-3-5(13)7(15)10(18)12(21-3)20-2-4-6(14)8(16)9(17)11(19)22-4/h3-19H,2H2,1H3/t3-,4+,5-,6+,7+,8-,9+,10+,11+,12+/m0/s1
Key: OVVGHDNPYGTYIT-BNXXONSGSA-N
Propiedades físicas
Masa molar 326,121297 g/mol

Referencias
  1. Número CAS
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