Ranunculina
Ranunculina es un inestable glucósido encontrado en las plantas de la familia de los ranúnculos (Ranunculaceae). En maceración , por ejemplo, cuando está herida la planta, enzimáticamente se descompone en glucosa y la toxina protoanemonina.[2][3]

Protoanemonina, el producto de descomposición de ranunculina
| Ranunculina | ||
|---|---|---|
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| Nombre IUPAC | ||
| (2S)-2-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl}-2H-furan-5-one | ||
| General | ||
| Fórmula molecular | C11H16O8 | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 644-69-9[1] | |
| ChEBI | 8778 | |
| ChemSpider | 390250 | |
| PubChem | 441581 | |
| UNII | IBP7446K1O | |
| KEGG | C08512 | |
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C1=CC(=O)OC1COC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O
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| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 276,24 g/mol | |
| Punto de fusión | 141 °C (414 K) | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Referencias
- Número CAS
- «Protoanemonin». DrugLead. Consultado el 27 de noviembre de 2010.
- Berger, Artur; Wachter, Helmut, eds. (1998). Hunnius Pharmazeutisches Wörterbuch (en alemán) (8 edición). Walter de Gruyter Verlag. ISBN 3-11-015793-4.
Enlaces externos
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