Coca de anís
La coca de anís es una coca fina, plana y larga, de masa mantecosa y rellena de anís y azúcar. Se espolvorea con más azúcar. Es típica del centro de Cataluña, en comarcas como Osona.
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Coca de anís de Altafulla.
Enlaces externos
- Receta de anís Archivado el 8 de marzo de 2011 en Wayback Machine.
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