Alcohol sinapílico

Alcohol sinapílico
Nombre IUPAC
	4-(3-hydroxyprop-1-enyl)-2,6-dimethoxyphenol
General
Otros nombres	sinapoyl alcohol, 4-hydroxy-3,5-dimethoxycinnamyl alcohol
Fórmula estructural
Fórmula molecular	?
Identificadores
Número CAS	537-33-7[1]
ChEBI	64557
ChEMBL	CHEMBL1800816
ChemSpider	4444145
PubChem	5280507
UNII	8O6NO04SMV
KEGG	C02325
	SMILES OC/C=C/c1cc(OC)c(O)c(OC)c1
	InChI InChI=InChI=1S/C11H14O4/c1-14-9-6-8(4-3-5-12)7-10(15-2)11(9)13/h3-4,6-7,12-13H,5H2,1-2H3/b4-3+; Key: LZFOPEXOUVTGJS-ONEGZZNKSA-N
Propiedades físicas
Apariencia	sólido sin color
Masa molar	210,226 g/mol
	Valores en el SI y en condiciones estándar; (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Alcohol sinapílico con fórmula química C₁₁H₁₄O₄, es un compuesto orgánico derivado del ácido cinámico. Este fitoquímico es uno de los monolignoles. Se biosintetiza a través del fenilpropanoides vía bioquímica, su precursor inmediato es sinapaldehyde. Alcohol sinapílico es un precursor de la lignina o lignanos . También es un precursor biosintético de diversos estilbenoides y cumarinas .

Referencias

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